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廚房油煙凈化器常見問題
廚房油煙凈化器設(shè)備常見問題,油煙凈化器出現(xiàn)故障無法工作時,或者接通電源時,仍然會釋放煙霧,一般長時間不清洗,會沉積大量的廚房油煙和污垢,危及凈化處理的實際效果,另外,安裝廚房油煙凈化器的常見故障,一定要定期維護調(diào)整,這個通病可以自己處理。
廚房油煙凈化器的工程項目應(yīng)用,現(xiàn)階段極少數(shù)油煙凈化器機械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)缺乏工程項目的技術(shù)專業(yè)人才,對油煙凈化器機械設(shè)備應(yīng)用中的工程設(shè)計問題不熟悉,如果沒有明確有效的管道施工,機械設(shè)備的選擇,冷卻風(fēng)機(離心泵)配套設(shè)施的選擇,冷卻風(fēng)機的阻尼,隔音降噪措施等,據(jù)現(xiàn)場客戶反映,無法給客戶油煙凈化器一站式服務(wù),會危及一切正常的實際操作和凈化處理的實際效果,在具體應(yīng)用中,有大中型冷卻風(fēng)機和中小型機器設(shè)備(煙氣和水流速過快,停留時間短,導(dǎo)致凈化效率降低)或中小型冷卻風(fēng)機和大中型機器設(shè)備(導(dǎo)致排煙系統(tǒng)不良)。
油煙凈化器的實際效果,不能簡單的認為是廚房油煙凈化器的難題,而是出行問題,根據(jù)項目水平的提高,油煙凈化器機械設(shè)備的實際效果和應(yīng)用水平應(yīng)不斷提高。
設(shè)備的日常維護,根據(jù)研究,制造商一般給予機器設(shè)備一年的完全免費維護,但一年保修期過后,客戶不愿意支付機器設(shè)備的清潔和維護費用,這很可能危及機器設(shè)備的所有正常運行,因為沒有保養(yǎng),因此,在油煙凈化器機械設(shè)備安裝較為普及的大城市,環(huán)保監(jiān)管的重點需要從重新安裝立即轉(zhuǎn)移,根據(jù)機械設(shè)備運行的日常監(jiān)督,完善檢查,提高油煙凈化器機械設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)率,各地應(yīng)鼓勵油煙凈化器機械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)建立油煙凈化器機械設(shè)備運營企業(yè),不同產(chǎn)品的代理商,技術(shù)專業(yè)人員承擔(dān)油煙凈化器機械設(shè)備的維護和運營,餐飲行業(yè)可與經(jīng)營者或制造加工廠簽訂服務(wù)協(xié)議,明確責(zé)任和義務(wù),以推廣油煙凈化器機械設(shè)備的操作和管理方法。
進一步提高廚房油煙凈化器的技術(shù)實力,目前銷售市場上使用的廚房油煙凈化器,大部分在技術(shù)上能夠滿足環(huán)保政策法規(guī)和規(guī)范的要求,但同時還存在生產(chǎn)廠家過多、生產(chǎn)規(guī)模小、科技含量低、市場需求不合理等諸多問題,要探索如何進一步完善廚房油煙環(huán)保標準和商品標識制度的規(guī)定,支撐點的優(yōu)缺點,根據(jù)完善后的性能參數(shù)(如凈化效率、摩擦阻力、VOC指標值規(guī)定等)提升油煙凈化器的技術(shù)實力,),標準和對銷售市場的具體指導(dǎo)。